Une bûche de réveillon légère, moelleuse, délicieusement vanillée et fruitée avec une légère pointe d'acidité apportée par le fruit de la passion, un régal qui fera son petit effet au moment de la dégustation.
Cette recette d'entremet au chocolat, fraise et framboise est tirée du célèbre livre de Pâtisserie : l'ultime référence de Christophe Felder. Grand amateur de chocolat ? Et de fruits rouges ? Cette recette est faite pour vous
La crème dessert au chocolat de Christophe Felder : ce dessert est vraiment une Madeleine de Proust, pour moi
C'est une véritable addiction
Elles sont aussi crémeuses et gourmandissime
Très rapide à réaliser
parfait, pour les personnes qui ne cuisinent pas beaucoup
Alors, mes gourmands, les chocolat addict, elles sont faîtes pour vous
Bonne journée à tous
Coucou mes gourmands
La tarte pop'choc de Christophe Felder
Le côté craquant de la pâte
La ganache chocolat pralin, c’est divin
Le petit plus, des pops corn caramélisés
Un vrai régal
Bonne journée
Le financier est un biscuit moelleux qui est composé de blancs d’oeufs, de beurre noisette, de poudre d’amandes et de sucre.
Cette version au chocolat est issue du livre «Chocolat» de Christophe Felder.